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斜め上の喫茶店

そもそも今日生きていることがアートそのもの。自分の内面を知り、哲学・心理学・引き寄せの法則・コーチングを学び活かすことで日常生活そのものを自分の思いのままにアートにしましょう!と提案するブログです。

今日のおやつはイチゴのロールケーキ

ここ数日、1日の半分はキッチンにいるんじゃないかというくらい、無性に料理熱が高まっております。 なぜか。 やっぱり、手をかけて美味しく出来ると子供達が喜ぶんです。 それはそれは嬉しそうに。 で、喜ばれるとバンミ子もハッピーなわけですよ。 これ以…

今日のおやつはパイの実もどき

久々の更新です。 いや〜、この3週間ほどは色々と、本当に色々とあって、日本に一時帰国していたりして全くブログを更新する時間がありませんでした。 いや、時間はそこそこあったかもしれないけど、書くエネルギーがなかった。 やっと日常に戻ったので、ま…

食後のデザートはレッドカラント

今日のお昼ご飯の食後のデザートはレッドカラント(赤フサスグリ)です。 フサスグリ - Wikipedia 甘酸っぱくて、子供達も大好きな果物。 こちらの子供達は生のままボリボリと頂きます。 学校のお弁当に入れたりもします。 ヨーロッパではかなりメジャーに食…

きな粉餅で幸せな子供たち

今日のおやつは、きな粉餅です。 お餅を茹でて、きな粉とお砂糖を混ぜて、お餅にたっぷり振りかけて完成。 日本だったら、「え、こんなのがおやつ?」と言われそう。 外国に住んでいると、現地のスーパーでは売っていないこういう日本の食品がとっても貴重な…