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斜め上の喫茶店

そもそも今日生きていることがアートそのもの。自分の内面を知り、哲学・心理学・引き寄せの法則・コーチングを学び活かすことで日常生活そのものを自分の思いのままにアートにしましょう!と提案するブログです。

今日のおやつはパイの実もどき

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久々の更新です。

いや〜、この3週間ほどは色々と、本当に色々とあって、日本に一時帰国していたりして全くブログを更新する時間がありませんでした。

 

いや、時間はそこそこあったかもしれないけど、書くエネルギーがなかった。

 

やっと日常に戻ったので、またボチボチとブログを書いていこうと思います。

 

さてさて、今日のおやつはパイの実ですよ。

かなり大きめのパイの実もどきです。

 

市販のパイシートに得意のヌテラを入れて焼いただけ。

焼き時間を入れても、30分以内に完成します。

 

パイの表面に塗って余った卵黄を使って、クッキーも同時に作りました。

子供達も参加して手伝ってくれました。かなりイビツですが、それもご愛嬌。

 

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こんだけ焼いても、子供3人であっという間に食べ終えてしまいます。

 

市販のものより安いし、美味しいし、おやつはやっぱり手作りが一番ですね。

 

バンミ子

 

 

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